Grand Marnier syrup 全部分類

【三種原料】無攪拌冰淇淋【消耗淡奶油】

冰淇淋

煉奶,波旁威士忌／百利甜酒,香草精,淡奶油

綜合評分 9.6

Fraisier 法式草莓蛋糕

蛋糕

全蛋,精白砂糖,低粉,黃油,精白砂糖,鏡面果膠,草莓,草莓果泥,水,精白砂糖,檸檬皮,香草莢,Grand Marnier,吉利丁,覆盆子果泥,Grand Marnier syrup,香草莢,全脂牛奶(Crème Pâtissière),香草莢(Crème Pâtissière),蛋黃(Crème Pâtissière),精白砂糖(Crème Pâtissière),低粉(Crème Pâtissière),吉利丁,生奶油,水,葡萄糖漿,精白砂糖,鏡面果膠,草莓,草莓,覆盆子,巧克力環,金箔

綜合評分 8.1

舒芙蕾

蛋糕

份量,黃油,細砂糖,牛奶1,面粉,牛奶2,細砂糖1,柑曼怡橙味酒Grand Marnier,蛋黃,蛋白,細砂糖2

綜合評分 9.2

柳橙蛋糕

蛋糕

〈柳橙磅蛋糕體〉︰,無鹽黃油,白砂糖,全蛋,A︰低筋面粉,A︰泡打粉,柳橙片,柳橙汁,柑曼怡香橙干邑甜酒（Grand Marnier）,〈佔度亞巧克力慕斯〉︰,鮮奶,B︰佔度亞（Gianduja）榛果巧克力,B︰39%牛奶巧克力,吉利丁片,38%鮮奶油,〈柳橙果醬〉︰,柳橙果肉,白砂糖,杏桃果醬,柳橙皮（切片）,〈柳橙布蕾糊〉︰,38%鮮奶油,蛋黃,白砂糖,吉利丁片,濃縮柳橙糊（冷凍濃縮柳橙糊）,〈噴槍用巧克力〉︰,55%巧克力,可可脂,食用色素粉

綜合評分 7.7

超級豐富爆炸版法式吐司super nutty french toast with heavenly mixed syrup

吐司

不限品種吐司或法棍，中等厚度,正常大小雞蛋,牛奶全脂,黃糖（用于面包浸泡液）,鹽,香草精或香草膏,黃糖（用于面包topping）,肉桂粉,香蕉,蜂蜜或楓糖漿,榛子醬或干脆用nutella,椰子碎片,核桃或夏威夷果或杏仁等等都可以任意堅果碎

綜合評分 8.9

Espresso Syrup Cake咖啡糖漿蛋糕

烘焙

濃縮咖啡粉,熱水,雞蛋,白糖,自發粉,可可粉,黃油,＃糖漿＃白糖,＃糖漿＃水,＃糖漿＃濃縮速溶咖啡粉

綜合評分 9.2

蔓越莓牛油果楓糖漿雪糕 - Cranberry Avocado Maple Syrup Ice-cream

甜品

Cream,楓糖漿,牛油果,蔓越莓

綜合評分 8.8

熱烤香蕉芝士蛋糕〔Baked Banana Cheesecake〕

蛋糕

＃蛋糕底＃,黃油,搗碎的燕麥餅(oatcakes),奶油薄脆餅干/奶油梳打餅干(cream crackers),可可粉,切碎的鹽漬花生,＃蛋糕體＃,香蕉,檸檬汁,里科塔奶酪(Ricotta),濃稠型酸奶,雞蛋,香草精,玉米澱粉

綜合評分 7.4

餐廳層級的法式吐司 French Toast 做法

吐司

面包（未切片）,雞蛋,蜂蜜或巧克力醬

綜合評分 8.0

生姜糖漿

冷飲

姜,水,糖,鹽

綜合評分 8.7